태어나서 처음 먹어보는 평양냉면 너무나도 성공적
부근에서 약속있어 만났다가 평양냉면 땡긴다는 친구의 말에 첨으로 먹어봤는데
미쉐린 몇 년 째 이어오던 유명한 평냉 맛집이었다:)
별관이 바로 옆에 있어서 그런가 일요일 6시였는데도
불구하고 다행히 웨이팅 없이 잘 들어갔다!
각자 평냉 하나씩 시키고
제육(수육) 한 판 시켜서 같이 먹었는데 맛도리...
친구 말 듣고 면 풀기 전에 국물 한 입!
하도 슴슴하다는 얘기를 들어서
밍밍할거라 예상해서 그런가 너무 담백하고
깔끔하고 시원한 고기육수 맛이었다
개인적으로는 함흥보단 평양이 취향인듯
면은 가위로 안 자르고 풀어서 국물과 함께 면치기 시작!
중간중간 제육이랑 함께 먹으면 극락이다
제육 찍어먹으라고 주신 양념장이 있는데
그것도 너무 내 취향이었다
어떻게 설명해야할지 모르겠는데
약간 한국식 양념와사비?
성시경이 먹고가서 더 유명해진 것 같던데
다음엔 가족들이랑 와서 어복쟁반도 먹어보고파..!
평양냉면 입문 성공했으니 평냉맛집들 더 알아봐야지~
진미평양냉면
(미쉐린 가이드 서울 2024)
주소: 서울 강남구 학동로 305-3
전화번호: 02-515-3469
운영시간: 매일 11:00-21:30 (21:10 라스트오더)
대표메뉴: 냉면(1.5), 어복쟁반 소(6.0), 편육(3.2)
'맛집' 카테고리의 다른 글
[건대입구역] 송화산시도삭면 (딤섬 도삭면 맛집, 가지튀김 주문 필수) (1) | 2024.04.03 |
---|---|
[명동역] 란주칼면 란주라미엔 (또간집 명동편 꿔바로우 도삭면 맛집) (2) | 2024.03.19 |
[강릉] 고향산천초당순두부 (강릉맛집, 두부맛집) (0) | 2024.03.17 |
[파주] 출렁다리 쌈밥 마장호수본점 (쌈밥맛집, 쌈채소무제한) (0) | 2024.03.11 |
[용산역] 퍼멘츠 FERMENTS (비건 맛집) (0) | 2024.03.03 |